第二百三十九章 中西合作

西餐厅当然很赚钱。

现在随便去西餐厅吃个牛排,起码大几百。

甚至要上千块。

如果开了红酒,那价格就更贵了。

几千,几万到十几万的红酒,都有的。

或者吃个法式蜗牛,海鲜意面,以及一些特别的海产,那价格都是妙不可言的。

「十全味」和「温馨」做的餐点,都是一些中式家常菜。

西式餐点也是有的,但并不是主打。

开一家纯西式的餐厅,貌似也很有必要。

毕竟牧场现在养的牛有很多,长得也很快,牛肉供应很充足。

除了牛肉,杨柳村那边的海岸也弄了养殖场,就专门养一些海产,贝壳之类的。

到时候还可以养一些大龙虾。

龙虾这种东西,如果养得好,个头足够大,能卖到很贵的。

烹饪方式也很简单,清蒸一下就好了。

高端的食材,往往只需要最简单的烹饪。

当然,这也是要看食材种类的。

现在,既然胡同宇有钱,那林幕也是有合作的意向。

“西餐厅这一块业务我熟悉,我从小就在国外,可以说是吃西餐长大的。”胡同宇顿时亮了眼睛。他从小在国外长大,了解国外的风土人情,而且大学也是在国外留学的。回到国内,吃过的西餐厅更是数不胜数,就跟普通人吃过的大排档一样多。

所以,他开餐厅,第一选择就是西餐。

第一,西餐高端大气上档次。

说出去也有面子。

要是开个快餐店,那别人问起来,他都不好意思说出口。

第二,西餐做好了,价格可以卖的很贵,利润很高。

当然,投资也比较多。

酒店大厨,随便一个,月薪就要好几万,甚至十来万。

而且餐厅的场地也要有足够豪华的装修。

这样才能够吸引到各界的高端人士来用餐。

一般的创业者,还真的没有这个本钱来做。

第三,也是刚刚说的。

胡同宇对西餐很熟悉。

对吃西餐的人,也很了解他们的心理。

“真的假的?”林幕问道。

“当然是真的,你看我的跑车,就知道我不穷,可以说全世界有名的餐点我都吃过,没必要骗你这个。”胡同宇顿了顿,说道:“我有一个提议,我觉得,「温馨」餐厅做的是中餐为主,不如再开一个专门做西餐的餐厅,可以用同一个品牌引流,而又能服务不同的顾客,扩展客户群体。”

西餐厅当然很赚钱。

现在随便去西餐厅吃个牛排,起码大几百。

甚至要上千块。

如果开了红酒,那价格就更贵了。

几千,几万到十几万的红酒,都有的。

或者吃个法式蜗牛,海鲜意面,以及一些特别的海产,那价格都是妙不可言的。

「十全味」和「温馨」做的餐点,都是一些中式家常菜。

西式餐点也是有的,但并不是主打。

开一家纯西式的餐厅,貌似也很有必要。

毕竟牧场现在养的牛有很多,长得也很快,牛肉供应很充足。

除了牛肉,杨柳村那边的海岸也弄了养殖场,就专门养一些海产,贝壳之类的。

到时候还可以养一些大龙虾。

龙虾这种东西,如果养得好,个头足够大,能卖到很贵的。

烹饪方式也很简单,清蒸一下就好了。

高端的食材,往往只需要最简单的烹饪。

当然,这也是要看食材种类的。

现在,既然胡同宇有钱,那林幕也是有合作的意向。

“西餐厅这一块业务我熟悉,我从小就在国外,可以说是吃西餐长大的。”胡同宇顿时亮了眼睛。他从小在国外长大,了解国外的风土人情,而且大学也是在国外留学的。回到国内,吃过的西餐厅更是数不胜数,就跟普通人吃过的大排档一样多。

所以,他开餐厅,第一选择就是西餐。

第一,西餐高端大气上档次。

说出去也有面子。

要是开个快餐店,那别人问起来,他都不好意思说出口。

第二,西餐做好了,价格可以卖的很贵,利润很高。

当然,投资也比较多。

酒店大厨,随便一个,月薪就要好几万,甚至十来万。

而且餐厅的场地也要有足够豪华的装修。

这样才能够吸引到各界的高端人士来用餐。

一般的创业者,还真的没有这个本钱来做。

第三,也是刚刚说的。

胡同宇对西餐很熟悉。

对吃西餐的人,也很了解他们的心理。

“真的假的?”林幕问道。

“当然是真的,你看我的跑车,就知道我不穷,可以说全世界有名的餐点我都吃过,没必要骗你这个。”胡同宇顿了顿,说道:“我有一个提议,我觉得,「温馨」餐厅做的是中餐为主,不如再开一个专门做西餐的餐厅,可以用同一个品牌引流,而又能服务不同的顾客,扩展客户群体。”

西餐厅当然很赚钱。

现在随便去西餐厅吃个牛排,起码大几百。

甚至要上千块。

如果开了红酒,那价格就更贵了。

几千,几万到十几万的红酒,都有的。

或者吃个法式蜗牛,海鲜意面,以及一些特别的海产,那价格都是妙不可言的。

「十全味」和「温馨」做的餐点,都是一些中式家常菜。

西式餐点也是有的,但并不是主打。

开一家纯西式的餐厅,貌似也很有必要。

毕竟牧场现在养的牛有很多,长得也很快,牛肉供应很充足。

除了牛肉,杨柳村那边的海岸也弄了养殖场,就专门养一些海产,贝壳之类的。

到时候还可以养一些大龙虾。

龙虾这种东西,如果养得好,个头足够大,能卖到很贵的。

烹饪方式也很简单,清蒸一下就好了。

高端的食材,往往只需要最简单的烹饪。

当然,这也是要看食材种类的。

现在,既然胡同宇有钱,那林幕也是有合作的意向。

“西餐厅这一块业务我熟悉,我从小就在国外,可以说是吃西餐长大的。”胡同宇顿时亮了眼睛。他从小在国外长大,了解国外的风土人情,而且大学也是在国外留学的。回到国内,吃过的西餐厅更是数不胜数,就跟普通人吃过的大排档一样多。

所以,他开餐厅,第一选择就是西餐。

第一,西餐高端大气上档次。

说出去也有面子。

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