“异乡人,你说的小笼包是什么东西啊!”
“一种好吃的,非常美味。”
“有多好吃,我什么时候可以吃上呢?”
“比渔人吐司还好吃,明天就可以吃上。”
“好耶…派蒙最喜欢好吃的东西了。”
门店的二楼已经被改造成卧室,江东,派蒙一大一小两人正躺在床上聊天。
“那我明天要给你帮忙吗?做小笼包应该挺累的吧?”
“不用的,到时候你当一个吉祥物就好,说不定能给我吸引顾客呢?”
“好吧!不过我的小笼包可不能少哦!”
“那当然。”
派蒙一听到好吃便兴致冲冲,在卧室里到处乱飞,归其原因,还是因为今天晚上吃的太差。
当然,这也不能怪江东,他一个刚穿越到异乡人哪来的摩拉,没钱自然买不了吃的。
两个人用系统送的食材随意的做了一点吃的,就早早躺下了。
…………
第二天一早,天还蒙蒙亮。
江东就已经从床上爬起来了,看着派蒙熟睡的样子,也没有去打扰。
轻轻的离开床铺后,迅速的穿好衣服,行云流水。
“异乡人,这么早?”
稀疏的穿衣声还是把派蒙给吵醒了。
“抱歉,干这一行确实要这么早,你再睡一会,等下就有小笼包吃了。”
“不了,我也睡不着了,还是和你一起起床吧。”zuqi.org 葡萄小说网
派蒙揉了揉眼睛,显然还是有点困意,但还是跟着起床了。
各自整理完穿着后,两人来到店铺第一层。
江东将冰箱里已经分好类的食材拿出,又考虑到今天是第一天开业,并没有拿太多东西,免得没买完还要浪费。
看着眼前多多少少的食材,江东长舒一口气,洗干净了手,准备干活。
首先是和面。
因为做的是小笼包,和面用的水不宜太热也不宜太冷,加入盐,油和酵母粉。
揉,搓,摔,打一气呵成,完事后表面刷上一层油,放在一边自然发酵。
接着是调馅。
手持双刀将猪肉,牛肉剁成肉泥,分别放在旁边备用,待会儿再加入不同的菜使用。
虾仁这种身材只有完整的口感才最好,所以稍微打碎一点就好。
大葱和韭菜洗净切碎,放入调和油,防止菜馅水分蒸发。
起锅烧水,蒸汽缓缓出现。
旁边的面团也刚好发酵到合适地步,江东把面揪好,揉成小团放在一边。
每个面团都一样大小,很均匀,连机器抓的都没这么好。
加上馅料,刚好一口一个,大人小孩皆宜。
弄好面皮。
江东包了虾仁,牛肉,猪肉馅的各两笼。
小笼包很香,一边的派蒙馋的不行,口水直流。
“异乡人,给我来一口好吗?”
江东给他弄了一笼牛肉馅的:“小心点,刚出炉的,很烫。”
“好!”
派蒙虽然口头上答应,身体却很不自觉,拿起包子就啃。
“啊!”
很快,迸射的牛肉汁水烫了她一嘴。
“真的好烫!”
江东无奈的摇了摇头,端来一杯水:“叫你慢点吃~”
“可是小笼包太香了…”
获得了小笼包技术的江东,对调料搭配早已是了如指掌。
加入合适的葱姜蒜沫后,肉馅本身的腥味完全消散,还可以解腻。
派蒙喝了两扣水,又拿起了小笼包。
不过有了之前的经验,这次她没有着急,对着包子吹了两口,确认不是很烫后,马上就咬了一口,足足啃掉半个。
对于江东这样的成年人来说,这些小笼包确实可以一口一个,但派蒙身体太过迷你,嘴也小,自然是做不到一口一个。
“这也太好吃了吧!”
她一边吹着小笼包的余热,一边称赞道。
“慢点吃,别着急。”
看着派蒙心急的样子,江东也拿了个牛肉馅包子,尝了一口。
味道无比鲜美。
包子皮紧紧的包裹着满满的汤汁,一口咬下去,汁水顿时炸裂,不断的冲击着味蕾。
各方面都堪称完美,但又不是太完美,给人一种意犹未尽的感觉。
从出生到现在,江东从来没有吃过这么美味的小笼包。
“我要吃十个!!!”
派蒙两口吃完一个小笼包,大声道:“不!要吃二十个!”
要知道,派蒙在游戏中对食物可是十分挑剔的,只有像渔人吐司这种,1025摩拉的食物才入的了她的法眼。
江东又递给她一个:“吃了这个后,再吃三个就别吃了,一会别撑着。”
“不要嘛!不要嘛!让我多吃几个。”
派蒙听到后失望至极,立马拉着江东的手撒娇。
偏偏江东就吃这一套,看着派蒙那副可爱的样子,实在不忍心拒绝:“真拿你没办法!,吃完这个还可以吃五个。”
“好耶!”
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