91完胜精心的摆盘

锅内烧油，油温五成热。

筷子放进去边缘有着细细的泡泡。

刚才已经腌制好的里脊肉裹着干粉，开始像锅中放去。

在锅中跳舞。

下锅先炸熟。

一靠近热油，裹着干面粉的肉块发出“滋滋滋”的声音。

细细密密的泡泡在一个个肉块边缘聚集，涌动。

然后是破裂，消失。

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