韩春明下午就拉来一只装修队。
带头的师傅姓窦，背着工具包，跟张文杰进了店铺，直接就看得呆了。
“张老板，您这也太大了！”
张文杰笑了笑，拿出一叠稿纸，问道：“我画的乱，窦师傅看看，能装修出来吗？”
他这两天，根据前世常见的门头样式，画了两份设计图纸。
窦师傅拿着设计图看了半天，惊讶道：“张老板是准备开饭店吧？做肯定是能做。只是这房顶上趴一个熊猫，门口站一个熊猫，这是个什么主意？……熊猫基……”
“这你别管，你只管做。”
张文杰道：“一定要做结实，要是掉下来砸到人，我可是要找你的。”
窦师傅直接道：“您放心，我祖上就是做这个的，我窦家做的东西，刮十级大风都掉不了，出了事准负责。不过这上下三层楼，得花不少时间啊。”
“我不急，今年完工就行。”
窦师傅量了房屋尺寸，看了建筑格局，报价500块包工包料，不够再补。
“别急，斜对面还有一家呐。”
张文杰又领着窦师傅来到对面，又递过去几张图纸：“这家门面，我准备装修成批发商店。”
窦师傅彻底呆了。
前门大街两处门面房，这得多大家业啊。
“亚马逊超市……张老板这是准备卖洋货？”窦师傅问道。
张文杰没说话。
窦师傅当即拍着胸口保证，一定尽心尽力把活做好。
两套门面装修，先付了1000块钱。
接着去就不需要张文杰操心了，只等验收。
……
中午，一家人搬到帽儿胡同6号。
乔迁之喜，唐小兰做了一大桌子菜，几人热闹吃喝，除了刘正阳还有些放不开，众人都是大声欢笑。
张文杰适时提出，自己酝酿多时的另一个计划。
“熊猫基！”
众人听到这个名字，都是一脸懵。
韩春明道：“哥，这名字怎么这么怪啊！熊猫基，像咱们自己的东西，又像是洋人的玩意儿！”
“熊猫基，PandaFriedChicken。基，是炸鸡的音译。”
张文杰道：“上次，大家都说我妈做的炸鸡好吃，我就有了灵感。
现在政策放开了，洋人的东西正在大量进来。
餐饮方面，肯德基麦当劳这些洋快餐早晚是要来的。
咱们抢先一步，直接做夏国的快餐品牌。
炸鸡、薯条、汽水、冰品、水果以及中式快餐。”
“在饮食方面，我们华人才是世界之王啊！除了八大菜系，还有本帮菜，潮州菜，东北菜，客家菜，清真菜等等，洋人哭都哭不出来，什么法餐、意餐、日料，全弱爆了。”
“在国外唐人街，有一小半的华裔都是开中餐馆的。洋鬼子就流行在节假日去吃中餐。我们在国内打造熊猫基品牌，过两年就反攻国外，名字我都想好了，就叫“功夫熊猫”。”
“在国内咱们搞洋气，在国外咱们玩民族特色，就赚洋人的钱。”
张文杰侃侃而谈。
他心中憋着坏。
上一世，肯德基1987年才进入华夏，麦当劳更晚，得等1990年。
现在张文杰直接参照乡村基的模式，提前近10年布局快餐市场。
并且他还准备等83年商标法施行后，立即抢注肯德基和麦当劳这两个音译品牌名。
今后他们想进华夏，换个名字吧。
作为未来人，张文杰太知道快餐市场有多疯狂了。
规模是上万亿级别的。
利润率更是高的吓人！
一个县级城市，想要开一家加盟店，光加盟费都是数百万。以此类推，一线城市上千万。
如今张文杰抢先一步布局，在国外快餐市场不好说，在国内完全有信心争一争快餐市场龙头地位。
什么？
不会人家的秘方！
飞哥早就揭秘配料表了。
张文杰前世看过相关视频，现在想一想，潜意识里记忆非常清晰。
当然，在国内，他不准备动用海克斯科技，咱得讲良心啊。
今后发展到国外，再搞科技与狠活。
毕竟老美1905年就出台了《纯净食物及药物法案》……你不加科技，违法啊。
现在开一家熊猫基旗舰店，然后慢慢进驻全国。
千禧年之前，都不搞加盟，直接买下商铺。到时候全国有上万家门店时，光是这些产权，就价值上百亿。
快餐加房地产，王道啊。
今后赴美上市，绝对是上千亿市值的大公司。
还有另一家杂货铺，正式名称定为“亚马逊超市”。
张文杰瞄准的就是超市市场，准备跟熊猫基使用同样的打法……
“儿砸，这能行吗？”
小兰有些担心：“我做一点自己一家人吃还行，经营这么大一家店铺，妈没底啊！”
“放心妈，你只管研究配方，管好账目，其他工作交给员工就行。”张文杰宽慰道。
张秀国看着图纸，道：“这门脸上的熊猫塑像，也太怪了！还有头顶上的熊猫，拿屁股对着客人，没问题吧？”
张文杰笑了。
太没问题了。
春熙路熊猫爬墙，他照搬过来了。
今后每一家熊猫基，都整上一个。
门口再放一个功夫熊猫。
绝对能让人一眼就记忆深刻！
张文杰这段时间的举措，也激起了张秀国两口子的雄心壮志，想要拼搏一吧。
最终，唐小兰答应了下来。
韩春明还给出了个主意：
“金鱼胡同那边，有一个大厨名叫王义均，他抄的鲁菜，那叫一个地道。哥，要不请他来把把关？”
“这个王义均，现在在哪里做事？”
“现在收破烂，算是我半拉同行。他今年四十多了，带着一个师父和一个师兄。听说他师父祖上是御厨，民国时帮大官做过菜，所以成份不好，早些年被人举报斗得挺惨的，王义均也因此丢了工作。他师兄是个瘸子，也没工作。两个人现在全靠王义均一个人照顾着，都几十年了，也没结婚……”
“行！先见见。”
张文杰点点头。
心说，能照顾师父师兄几十年，没有嫌累赘选择跑路，是个纯人啊。
吃完饭，张文杰和韩春明就找到了王义均，让他把控熊猫基的味道，当场试菜，比长城饭店大厨做得都好，张文杰当场开价月薪200。
对方喜极而泣，小心翼翼地提了一个要求，要带剩菜回家。
事情就这么定了。
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